Odchudzanie zaczyna się od odżywienia, nie od deficytu
W pracy z redukcją masy ciała wychodzę z prostego, ale często pomijanego założenia:
zanim zaczniesz się odchudzać, nakarm organizm.
Wiele osób z nadwagą i otyłością jest niedożywionych biologicznie, mimo że spożywa dużo kalorii.
Kalorie to nie to samo co odżywienie.
Organizm potrzebuje konkretnych składników:
• aminokwasów,
• witamin i minerałów,
• tłuszczów regulujących hormony i neuroprzekaźniki.
Gdy ich brakuje, ciało uruchamia mechanizmy obronne.
To nie brak silnej woli. To fizjologia.
Jednym z najczęstszych mitów w odchudzaniu jest przekonanie:
„Nie mam silnej woli”.
Tymczasem nie istnieje taka siła woli, która byłaby w stanie długotrwale zagłuszyć biologiczne potrzeby organizmu.
Jeśli ciało wysyła sygnał:
„Brakuje mi odżywienia”
a my odpowiadamy:
„Masz kalorie, radź sobie”
powstaje błędne koło:
• narastający głód,